Bruschetta folletto |
Gegrild broodje met tomaat, mozzarella en olijfolie. |
– |
Bruschetta neretina |
Gegrild broodje met pittige ricotta geitenkaas en ansjovis. |
– |
Insalata mista |
Gemengde salades. |
– |
Crostone all`Antica |
Gegrild broodje met mozzarella,look en parmaham. |
– |
Melanzane al forno |
Gegratineerde aubergines met tomaat, olijfolie en pecorino kaas. |
– |
Carpaccio di manzo |
Fijngesneden rundvlees met balsámico, olijfolie, raketkruid en parmezaan. |
– |
Gamberi alla gallipolina |
Gebakken scampi`s met spek, look, olijfolie en aubergine. |
– |
Antipasto vegetariano |
Een mix van verse gegrild groenten. |
– |
Mozzarella di bufala |
Mozzarella, tomaten en olijfolie. |
– |
|